Американская металлическая команда "Seven Witches" была создана в конце 1998 года гитаристом Джеком Фростом после распада его предыдущего проекта "Frost Bite". Помимо него в состав группы вошли вокалист Бобби Люкас, басист Билли Мез и барабанщик Брайан Винсент. Музыканты быстренько соорудили первую демку и благодаря ей тут же получили контракт от "Massacre Records". Ноябрь и декабрь 1998-го коллектив провел в "Woodhouse Studios", расположенной в немецком городе Хагене. Результатом сессий стал дебютный альбом "Second War In Heaven", появившийся в продаже в следующем году. Диск содержал пару каверов: "Chains" от "Fleetwood Mac" и "Metal Daze" от "Manowar". Пластинка получилась удачной и некоторые журналы типа "Dynamit" и "Rock Hard" поставили ей десять баллов из десяти.
Правда, в процессе работы над диском в группе обозначились некоторые разногласия. Итогом стало отбытие барабанщика, впрочем, относительно бесскандальное. Нового ударника "Seven Witches" обрели в лице Джона Осборна. К концу 1999-го "Семь ведьм" вновь оказались в студии, но теперь уже не в Хагене, а в гамбургской "Impuls Studios". Второй альбом, как и его предшественник, также содержал парочку каверов: "Pounding Metal" от "Exciter" и "Hell Is For Children" Пэт Бенатар.
После выхода "City Of Lost Souls" команде пришлось пережить ряд испытаний. Во-первых, Люкас объявил о своем намерении уйти в другую банду, и пришлось искать ему замену (новым фронтменом стал Уэйд Блэк из "Crimson Glory"). Во-вторых, сам Джек Фрост в 2001 году отвлекался на работу в "Savatage". В-третьих, была произведена очередная смена барабанщиков, и за ударную установку уселся Брайан Крэйг (экс-"Destiny's End"). Когда кадровые проблемы были утрясены и "Seven Witches" вновь собрались в студии, у Фроста умер брат, и в результате сессии пришлось отложить. Только в конце 2001-го команде удалось записать новый альбом "Xiled To Infinity And One", вышедший на "Noise Records". Уже по традиции и на этот раз не обошлось без кавера – на третьем "ведьмовском" диске была представлена версия "See You In Hell" ("Grim Reaper").
2002 год принес "Seven Witches" очередные кадровые перестановки. В марте, когда у группы намечалось европейское турне в компании с "Annihilator", ушел Мез, связанный обязательствами с другой командой, "Single Bullet Theory". Замена ему была быстро найдена в лице ветерана "Armored Saint" и "Fates Warning" Джоуи Вера.
Не прошло и нескольких месяцев, как ряды "ведьмаков" покинул Уэйд Блэк. Сначала на его место прочили Чарльза Ритконена из "Lefay", но в итоге коллектив пополнился еще одним ветераном – Джеймсом Риверой (экс-"Helstar", "Flotsam & Jetsam"). Дебют вокалиста состоялся на "Classic Metal Fest II" в Огайо, а во второй половине 2002-го "Seven Witches" в обновленном составе записали свой четвертый альбом, "Passage To The Other Side". Эта работа, включавшая дефлеппардовский кавер "Wasted", стала, по мнению многих, лучшей во всей ведьмографии. Следующий альбом отличало наличие трека "Metal Asylum", своеобразного трибьюта всем командам-вдохновительницам и присутствие концептуальной части, посвященной человеку по имени Якоб. После выхода "Year of the Witch" состав группы радикально изменился. Ривера вернулся в "Helstar", а новыми партнерами Фроста стали вокалист Алан Текчио, басист Кевин Болембах и барабанщик Джефф Кьюэнтон.
Сотворенный этой компанией в 2005 году диск "Amped" заметно отличался от предыдущих релизов повышенной тяжестью, брутальностью и мрачностью. Единственное, что связывало этот альбом с ранними работами, было наличие кавера ("Flesh For Fantasy" Билли Айдола). Несмотря на то, что фаны не очень хорошо восприняли смену курса, музыканты при записи концептуального диска "Deadly Sins" постарались держаться новоизбранного направления.